KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN SUSU KEDELAI DENGAN RASIO SUKROSA DAN SIRUP GLUKOSA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH RENDA (CARISSA CARANDAS)

Publication Name : ETD Unsyiah

Citation :

Date : 2019

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN SUSU KEDELAI DENGAN RASIO SUKROSA DAN SIRUP GLUKOSA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH RENDA (CARISSA CARANDAS)"

Authors

Files