Sifat fisik dan organoleptik mi basah dari pati sagu dengan penambahan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera)

Publication Name : Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 22 (2), 99-106, 2017

Citation : 10

Date : 2017


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Sifat fisik dan organoleptik mi basah dari pati sagu dengan penambahan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera)"