Kefir Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Etanol Kembang Telang (Clitoria ternatea) Berpotensi Kuat sebagai Antioksidan dan Antibakteri.

Publication Name : Jurnal Veteriner 22 (3), 2021

Citation : 5

Date : 2021

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kefir Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Etanol Kembang Telang (Clitoria ternatea) Berpotensi Kuat sebagai Antioksidan dan Antibakteri."

Authors

ZURAIDA HANUM

D3 - Budidaya Peternakan

Files