STUDI LITERATUR: PEMANFAATAN STARTER ALAMI SOURDOUGH PADA MASA SIMPAN ROTI MANIS

Publication Name : SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN 3 (1), 2023

Citation :

Date : 2023


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"STUDI LITERATUR: PEMANFAATAN STARTER ALAMI SOURDOUGH PADA MASA SIMPAN ROTI MANIS"