PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG SAGU AREN TERHADAP KADAR PROTEIN, pH DAN KADAR KARBOHIDRAT PATTY BURGER DAGING SAPI

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 385-392, 2023

Citation : 1

Date : 2023


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG SAGU AREN TERHADAP KADAR PROTEIN, pH DAN KADAR KARBOHIDRAT PATTY BURGER DAGING SAPI"