Studi Pembuatan Es Krim dengan Penambahan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternateae L.) dan Buah Sawo Manila (Manilkara zapota)

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (1), 416-427, 2024

Citation : 3

Date : 2024


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Studi Pembuatan Es Krim dengan Penambahan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternateae L.) dan Buah Sawo Manila (Manilkara zapota)"