Skrining dan Identifikasi Mikroorganisme Proteolitik Asal Luwak dan Potensinya Sebagai Agen Biologis Dalam Fermentasi Kopi

Leader : 0026055905 - ANSHAR PATRIA
Scheme : PDUPT - Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi

Focus : Pangan

First Proposed Year
2015
Proposed Year
2015
Implementation Year
2016