Analisis fisikokimia, sensori dan senyawa volatil minuman fungsional berbasis kopi arabika dan robusta Gayo dengan penambahan herbal lokal Aceh
Leader : 0024126203 - YUSYA ABUBAKAR
Scheme : PPS-PDD - Penelitian Disertasi Doktor
Focus : Pangan
First Proposed Year
2025
Proposed Year
2025
Implementation Year
2025