IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT DAN BAKTERI ASAM ASETAT PADA FERMENTASI BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO L.) PIDIE JAYA DENGAN METODE 16S RDNA - PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION)
Leader : 0014058202 - DEWI YUNITA
Scheme : PL - PENELITIAN LEKTOR
Focus : PANGAN PERTANIAN
First Proposed Year
2020
Proposed Year
2020
Implementation Year
2020