Dr Ir DZARNISA, M.Si
S2 - Ilmu Peternakan
SINTA Score Overall
410
SINTA Score 3Year
84
Affiliation Score Overall
517.000.000
Affiliation Score 3Year
192.000.000
Authors Publication
Database Author
| Scopus | WOS | Garuda | GS | |
|---|---|---|---|---|
| Article | 8 | 0 | 16 | 38 |
| Citation | 5 | 0 | 0 | 36 |
| Cited Document | 2 | 0 | 0 | 11 |
| H-Index | 2 | 0 | 0 | 3 |
| i10-Index | 0 | 0 | 0 | 0 |
| G-Index | 2 | 0 | 0 | 1 |
List of Articles
| No | Title | Publication | Date | Type | URL | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | The effect of fed on feeding combination of the ark with ammonized citronella grass waste to the quality of lactated etawah crossbreed goat milk | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 10 January 2022 | Conference Proceedin |
|
|
| 2 | The effect of giving a combination of Tabut and ammoniated citronella waste on the physiological and hematological responses of lactating Etawa crossbreed goats | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 8 March 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 3 | Organoleptic characteristic of goat milk kefir modified by fruity taste to improve early childhood nutrition | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 8 February 2020 | Conference Proceedin |
|
|
| 4 | Milk Production, Physiological Condition and Performance of Etawa Crossbreed Goats Feed by Ration Supplemented with Mangosteen Peel Flour | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 March 2018 | Conference Proceedin |
|
|
| 5 | Analysis of the tenderness and water binding capacity of buffalo meat jerky due to the use of papain enzyme at different levels | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2025 | Conference Proceedin |
|
|
| 6 | Preliminary study of the characterization of plantarum milk with the addition of sweet bark (Cinnamomum burmanni) as a probiotic drink | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2025 | Conference Proceedin |
|
|
| 7 | The Addition of Cinnamon Extract (Cinnamomum burmanni) on the Quality of plantarum milk | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2025 | Conference Proceedin |
|
|
| 8 | The Effect of Using Papain Enzyme on Quality Analysis of Buffalo Meat Jerky | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2024 | Conference Proceedin |
|
|
| No | Title | Publication | Date | Type | url |
|---|
| No | Title | Publisher | Source | Date | url | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pengaruh Perendaman Dengan Menggunakan Enzim Bromelin Terhadap Kualitas Dan Uji Organoleptik Kerupuk Kulit Sapi | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2022 |
|
|
| 2 | The Description of The Physiological Response and Milk Production of Etawah Crossbreed (PE) Goats Injected With The Oxytocin Hormone | Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya | Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) | 13 Desember 2021 |
|
|
| 3 | Pengaruh Jenis Pemanasan Susu Kambing terhadap Sifat Fisik dan Kimia Gelato Kefir | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 February 2020 |
|
|
| 4 | Pengaruh Penggunaan Kefir dari Jenis Susu yang Berbeda terhadap Kualitas dan Daya Ikat pada Logam Pb | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 February 2020 |
|
|
| 5 | Kualitas Whey Keju yang Dihasilkan dengan Teknik yang Berbeda | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 February 2020 |
|
|
| 6 | Analisa Kualitas Kimia dan Mikrobiologi Susu Kambing Peranakan Etawa dengan Pemberian Pakan yang Ditambahkan Tepung Kulit Manggis pada Persentase yang Berbeda | Faculty of Animal Science Universitas Brawijaya | Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) | 26 April 2019 |
|
|
| 7 | Upaya Peningkatan Kualitas Susu Melalui Penambahan Tepung Ceker Ayam dengan Persentase yang Berbeda dalam Ransum Kambing Peranakan Etawah | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 30 March 2020 |
|
|
| 8 | Pengaruh Pemberian Jus Daun Sirih (Piper Betle L.) terhadap Uji Organoleptik dan Mikrobiologi Dendeng Daging Ayam | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 30 March 2020 |
|
|
| 9 | The Effects of The Oxytocin Hormone Induction on The Value of The Composition of Etawah Crossbred Goat Milk | Universitas Jenderal Soedirman, Faculty of Animal Science, Purwokerto-Indonesia | ANIMAL PRODUCTION | 25 March 2020 |
|
|
| 10 | Kajian Kondisi Faali Sapi Perah Peranakan Fries Holland (PFH) di Peternakan Rakyat Desa Suka Mulya Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar Provinsi Aceh | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 11 | Pengaruh Pemberian Limbah Feses Sapi dan Probiotik sebagai Bahan Pembuatan Pakan Pelet terhadap Pertambahan Berat Badan Ikan Nila Hitam (oreochromis niloticus) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 12 | Analisis Komponen Aktif Cita-Rasa Pada Susu Fermentasi Dengan Kromatografi Gas | Agricultural Faculty | Jurnal Agripet | 1 April 2014 |
|
|
| 13 | Milk fermentation and making of syrup using microflora as the constituen of yogurt starter | Syiah Kuala University | Proceedings of The Annual International Conference, Syiah Kuala University - Life Sciences & Engineering Chapter | 30 November 2012 |
|
|
| 14 | Peningkatan Produksi dan Kualitas Susu Melalui Injeksi Bovine Somatotropin (bST) dan Suplementasi Seng Selama Masa Kering Pada Sapi Peranakan Fries Holland (PFH) | Perum BULOG | JURNAL PANGAN | 1 March 2011 |
|
|
| 15 | Peningkatan Produksi dan Kualitas Susu Melalui Injeksi Bovine Somatotropin (bST) dan Suplementasi Seng Selama Masa Kering Pada Sapi Peranakan Fries Holland (PFH) | Perum BULOG | JURNAL PANGAN | 1 March 2011 |
|
|
| 16 | Kajian Fisiologis Penggunaan Bovine Somatotropin (bST) Pada Sapi Pra Afkir | Agricultural Faculty | Jurnal Agripet | 1 October 2009 |
|
|
| 17 | The Effectivity of Giving Citronella Ark Blok to Improve the Quality of Etawah Crossbreed Goat Milk | Faculty of Agriculture | Jurnal Agripet | 30 April 2025 |
|
|
| 18 | Upaya Peningkatan Ekonomi Masyarakat Peternak Sapi Dan Ibu Pkk Desa Jeulingke Kecamatan Syiah Kuala, Banda Aceh Melalui Pengembangan Produk Frozen Food Berbasis Daging | Departemen of Animal Science, Agriculture Faculty, Syiah Kuala University | Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS) | 31 Desember 2024 |
|
|
| 19 | Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Dendeng Daging Kerbau Dengan Persentase Penggunaan Enzim Papain Yang Berbeda | Unpad Press | Jurnal Teknologi Hasil Peternakan | 1 March 2024 |
|
|
| 20 | Pengaruh Perendaman Dengan Menggunakan Enzim Bromelin Terhadap Kualitas Dan Uji Organoleptik Kerupuk Kulit Sapi | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2022 |
|
|
| 21 | Pengaruh Penambahan Tepung Ceker Ayam pada Ransum terhadap Produktivitas Kambing Peranakan Etawa | Agricultural Faculty | Jurnal Agripet | 1 October 2022 |
|
|
| 22 | Pengaruh Pemberian Jus Daun Sirih (Piper Betle L.) terhadap Uji Organoleptik dan Mikrobiologi Dendeng Daging Ayam | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 30 March 2020 |
|
|
| 23 | Upaya Peningkatan Kualitas Susu Melalui Penambahan Tepung Ceker Ayam dengan Persentase yang Berbeda dalam Ransum Kambing Peranakan Etawah | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 30 March 2020 |
|
|
| 24 | Pengaruh Pemberian Limbah Feses Sapi dan Probiotik sebagai Bahan Pembuatan Pakan Pelet terhadap Pertambahan Berat Badan Ikan Nila Hitam (oreochromis niloticus) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 25 | Analisis Komponen Aktif Cita-Rasa Pada Susu Fermentasi Dengan Kromatografi Gas | Agricultural Faculty | Jurnal Agripet | 1 April 2014 |
|
|
| 26 | Kajian Fisiologis Penggunaan Bovine Somatotropin (bST) Pada Sapi Pra Afkir | Agricultural Faculty | Jurnal Agripet | 1 October 2009 |
|
|
| No | Title | Publication | Year | url | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Telur Itik Asin Berbahan Herbal Dan Cabai Pada Peternak Produktif Di Gampong Siem Aceh | Prioritas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (01), 6-10, 2022 | 2022 |
|
|
| 2 | The Effect of Fed On Feeding Combination of The Ark With Ammonized Citronella Grass Waste to The Quality of Lactated Etawah Crossbreed Goat Milk | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (IOP Science), 1-7, 2022 | 2022 |
|
|
| 3 | Pengaruh Penambahan Tepung Ceker Ayam pada Ransum terhadap Produktivitas Kambing Peranakan Etawa | 2022 |
|
|
|
| 4 | The effect of giving a combination of Tabut and ammoniated citronella waste on the physiological and hematological responses of lactating Etawa crossbreed goats | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 667 (1), 012052, 2021 | 2021 |
|
|
| 5 | The Description of The Physiological Response and Milk Production of Etawah Crossbreed (PE) Goats Injected With The Oxytocin Hormone | Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 31 (3), 186-191, 2021 | 2021 |
|
|
| 6 | Teknologi Pengolahan Susu | 2021 |
|
|
|
| 7 | FORMULASI RANSUM KAMBING PERANAKAN ETAWA UNTUK PRODUKSI SUSU KAYA ANTIOKSIDAN | ID Patent IDP000,078,565, 2021 | 2021 |
|
|
| 8 | Pengaruh Penggunaan Kefir dari Jenis Susu yang Berbeda terhadap Kualitas dan Daya Ikat pada Logam Pb | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 288, 2020 | 2020 |
|
|
| 9 | Kualitas whey keju yang dihasilkan dengan teknik yang berbeda | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 265-271, 2020 | 2020 |
|
|
| 10 | Pengaruh jenis pemanasan susu kambing terhadap sifat fisik dan kimia gelato kefir | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 272-280, 2020 | 2020 |
|
|
| 11 | The effects of the oxytocin hormone induction on the value of the composition of Etawah crossbred goat milk | Animal Production 21 (3), 122-128, 2020 | 2020 |
|
|
| 12 | Analisa Kualitas Kimia dan Mikrobiologi Susu Kambing Peranakan Etawa Dengan Pemberian Pakan Yang Ditambahkan Tepung Kulit Manggis Pada Persentase Yang Berbeda | Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 14 (1), 30-37, 2019 | 2019 |
|
|
| 13 | Pengaruh Pemberian Jus Daun Sirih (Piper Betle L.) terhadap Uji Organoleptik dan Mikrobiologi Dendeng Daging Ayam | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 225-229, 2019 | 2019 |
|
|
| 14 | Upaya Peningkatan Kualitas Susu Melalui Penambahan Tepung Ceker Ayam dengan Persentase yang Berbeda dalam Ransum Kambing Peranakan Etawah | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 237-246, 2019 | 2019 |
|
|
| 15 | Pengaruh Pemberian Tepung Kulit Manggis (Garcinia mangostana L) terhadap Produktivitas Kambing Peranakan Etawah | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (1) | 2018 |
|
|
| 16 | KAJIAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L) PADA PAKAN KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SUSU | ETD Unsyiah | 2018 |
|
|
| 17 | Analisa Kualitas dan Kandungan Antioksidan dalam Susu Kambing Peranakan Etawah akibat Pemberian Tepung Kulit Manggis (Garcinia mangostana L) dengan P... | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (1) | 2018 |
|
|
| 18 | Milk Production, Physiological Condition and Performance of Etawa Crossbreed Goats Feed by Ration Supplemented with Mangosteen Peel Flour | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 119 (1), 012040, 2018 | 2018 |
|
|
| 19 | Analisis kualitas nutrisi kulit buah kakao dan ampas tebu yang difermentasi menggunakan effective microorganisms-4 (Em4) | Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi Unsyiah 2017 2 (1), 434-443, 2018 | 2018 |
|
|
| 20 | Pengaruh Pemberian Limbah Feses Sapi dan Probiotik sebagai Bahan Pembuatan Pakan Pelet terhadap Pertambahan Berat Badan Ikan Nila Hitam (oreochromis... | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1) | 2017 |
|
|
| 21 | Penggunaan Fermentasi Ampas Tebu dan Suplementasi Seng (Zn) untuk Memacu Meningkatkan Produktivitas Kambing Perah Etawa dalam Upaya Mendukung Ke... | Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi Unsyiah 2 (1) | 2017 |
|
|
| 22 | Penggunaan Fermentasi Ampas Tebu dan Suplementasi Seng (Zn) untuk Memacu Meningkatkan Produktivitas Kambing Perah Etawa dalam Upaya Mendukung Ketahanan Pangan | Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi Unsyiah 2017 2 (1) | 2017 |
|
|
| 23 | Analisis Kualitas Nutrisi Kulit Buah Kakaodan Ampas Tebu Yang Difermentasi Menggunakan Effective Microorganisms-4(Em4) | Seminar Nasional Biologi 3 (2017), 434-443, 2017 | 2017 |
|
|
| 24 | Kajian Kondisi Faali Sapi Perah Peranakan Fries Holland (PFH) di Peternakan Rakyat Desa Suka Mulya Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar Provinsi Aceh | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 709-718, 2016 | 2016 |
|
|
| 25 | Kajian Kondisi Faali Sapi Perah Peranakan Fries Holland (PFH) di Peternakan Rakyat Desa Suka Mulya Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar Pro... | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 709-718 | 2016 |
|
|
| 26 | Pengaruh Pemberian Limbah Feses Sapi dan Probiotik sebagai Bahan Pembuatan Pakan Pelet terhadap Pertambahan Berat Badan Ikan Nila Hitam (oreochromis niloticus) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 2016 | 2016 |
|
|
| 27 | Feed Enriced With Fermented Cocoa POD and Sugar Cane ByProducts Gricultural Business Economy of Beef Catle Gandapura District, Birueun, Aceh | The 6th Annual International Conference (AIC 2016), 2016 | 2016 |
|
|
| 28 | Kajian Total Mikroba, pH dan Organoleptik Susu Peranakan Etawah yang Diberikan Tepung Kulit Manggis | SEMIRATA BKS-PTN WILAYAH BARAT bidang pertanian 2 (Universitas Malikulssaleh …, 2016 | 2016 |
|
|
| 29 | Kajian Total Mikroba, pH dan Organoleptic Susu Peranakan Etawa yang diberikan Tepung Kulit Manggis | SEMIRATA BKS PTN Wilayah Barat, Lhokseumawe Aceh, 2016 | 2016 |
|
|
| 30 | ILMU DASAR TERNAK PERAH | 2015 |
|
|
|
| 31 | Analisis komponen aktif cita-rasa pada susu fermentasi dengan kromatografi gas | 2014 |
|
|
|
| 32 | pengaruh sistem pemeliharaan kerbau perah terhadap jumlah produksi susu di kecamatan rikit Gaib Kab. Gayo Lues | Seminar nasional Peternakan Fakultas Pertanian Unsyiah, 30-41, 2014 | 2014 |
|
|
| 33 | Pengaruh Sistem Pemeliharaan Kerbau Perah Terhadap Jumlah Produksi Susu di Kecamatan RikitGaib Kabupaten Gayo Lues | Seminar Kontribusi Ternak Lokal dalam Menunjang Kecukupan Protein Hewani, 2014 | 2014 |
|
|
| 34 | Milk Fermentation and making of syrup Using Microflora as The constituen of Yougurt Starter | The 2nd Annual International conference Universitas Syiah Kuala 2 (Syiah …, 2012 | 2012 |
|
|
| 35 | Peningkatan Produksi dan Kualitas Susu Melalui Injeksi Bovine Somatotropin (bST) dan Suplementasi Seng Selama Masa Kering Pada Sapi Peranakan Fries Holla... | JURNAL PANGAN 20 (1), 93-103 | 2011 |
|
|
| 36 | Peningkatan Produksi dan Kualitas Susu Melalui Injeksi Bovine Somatotropin (bST) dan Suplementasi Seng Selama Masa Kering Pada Sapi Peranakan Fries Holland (PFH) | JURNAL PANGAN 20 (1), 93-103, 2011 | 2011 |
|
|
| 37 | kemampuan susu fermentasi yang ditambahkan jagung sebagai antimikroba | Seminar Nasional Peternakan Berkelanjutan III Fakultas Peternakan …, 2011 | 2011 |
|
|
| 38 | Efisiensi peningkatan produksi susu melalui suplementasi bovine somatotropin dan pengaturan masa laktasi pada sapi pra afkir | Seminar nasional teknologi peternakan dan viteriner bogor, 113-120, 2010 | 2010 |
|
|
| 39 | Kajian Fisiologis Penggunaan Bovine Somatotropin (bST) Pada Sapi Pra Afkir | Jurnal Agripet 9 (2), 42-48, 2009 | 2009 |
|
|
| 40 | Efisiensi peningkatan produksi susu melalui suplementasi bovine somatotropin dan pengaturan masa laktasi pada sapi pra afkir | Seminar nasional teknologi peternakan dan viteriner, 2009 | 2009 |
|
|
| 41 | EFISIENSI PENINGKATAN PRODUKSI SUSU MELALUI SUPLEMENTASI BOVINE SOMATOTROPIN DAN PENGATURAN MASA LAKTASI PADA SAPI PRAAFKIR |
|
|
||
| 42 | Milk Fermentation and Making of Syrup Using Microflora as the Constituen of Yogurt Starter | 2nd Syiah Kuala University Annual International Conference 2012 |
|
|
|
| 43 | Milk Fermentation and Making of Syrup Using Microflora as the Constituen of Yogurt Starter | 2nd Syiah Kuala University Annual International Conference 2012, 0 |
|
|
|
| 44 | EFISIENSI PENINGKATAN PRODUKSI SUSU MELALUI SUPLEMENTASI BOVINE SOMATOTROPIN DAN PENGATURAN MASA LAKTASI PADA SAPI PRAAFKIR |
|
|
||
| 45 | T. Handayani, dan S. Anggraini. 2019. Analisis kualitas kimia dan mikrobiologi susu kambing peranakan etawa dengan pemberian pakan yang ditambahkan tepung kulit manggis pada … | Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 14 (1), 30-37, 0 |
|
|
|
| 46 | Organoleptic characteristic of goat milk kefir modified by fruity taste to improve early childhood nutrition |
|
|
||
| 47 | Milk nutrition, crude protein intake, and crude protein digestibility of dairy goats fed young coconut husk silage as sustainable forage alternative in Indonesia | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1616 (1), 012040, 2026 | 2026 |
|
|
| 48 | ADAPTASI PENGERING TEROWONGAN HOHENHEIM ACEH PADA PESANTREN TEKNOLOGI MUAMALAT SOLIDARITY BOARDING SCHOOL ACEH | Jurnal Pengabdian Mahakarya Masyarakat Indonesia 4 (1), 31-37, 2026 | 2026 |
|
|
| 49 | Preliminary study of the characterization of plantarum milk with the addition of sweet bark (Cinnamomum burmanni) as a probiotic drink | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1476 (1), 012082, 2025 | 2025 |
|
|
| 50 | The Addition of Cinnamon Extract (Cinnamomum burmanni) on the Quality of plantarum milk | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1477 (1), 012006, 2025 | 2025 |
|
|
| 51 | The Effectivity of Giving Citronella Ark Blok to Improve the Quality of Etawah Crossbreed Goat Milk | 2025 |
|
|
|
| 52 | Analysis of the tenderness and water binding capacity of buffalo meat jerky due to the use of papain enzyme at different levels | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1510 (1), 012042, 2025 | 2025 |
|
|
| 53 | Potential of Ganyong tuber starch (Canna discolor) as a Prebiotic in Improving the quality of Goat Milk Fermented with Lactobacillus rhamnosus | BIO Web of Conferences 191, 00004, 2025 | 2025 |
|
|
| 54 | The Effect of Using Papain Enzyme on Quality Analysis of Buffalo Meat Jerky | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1356 (1), 012012, 2024 | 2024 |
|
|
| 55 | The potential of rosella (hibiscus sabdariffa L) petals juice inoptimizing the profile of fermented goat’s milk | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012085, 2023 | 2023 |
|
|
| 56 | Pelatihan Pengolahan Daging Unggas menjadi Produk yang Bernilai Tinggi dalam Rangka Meningkatkan Ketahanan Keluarga | Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS) 3 (1), 21-23, 2023 | 2023 |
|
|
| 57 | Pengaruh Pemberian Tabut Serai Blok dengan Persentase yang Berbeda terhadap Respon Fisiologis Kambing Peranakan Etawa | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 348-355, 2023 | 2023 |
|
|
| 58 | Pengaruh Penambahan Tabut Serai Blok dan Tepung Cangkang Telur dengan Persentase yang Berbeda Terhadap Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawa | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 342-347, 2023 | 2023 |
|
|
| 59 | The potential of rosella (hibiscus sabdariffa L) petals juice inoptimizing the profile of fermented goat’s milk | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012085, 2023 | 2023 |
|
|
| 60 | Sosialisasi Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengenalan Inovasi Produk Olahan Susu Dengan Teknologi Herbalic | Peternakan Abdi Masyarakat 1 (1), 1-4, 2021 | 2021 |
|
|
| 61 | The effect of giving a combination of Tabut and ammoniated citronella waste on the physiological and hematological responses of lactating Etawa crossbreed goats. | 2021 |
|
|
|
| 62 | The Effect of Giving a Combination of The Ark With Ammonized Citronella Grass Waste To The Quality of Lactated Etawah Crossbreed Goat Milk | Previous ICAGRI 2021, 2021 | 2021 |
|
|
| 63 | Organoleptic characteristic of goat milk kefir modified by fruity taste to improve early childhood nutrition | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 425 (1), 012060, 2020 | 2020 |
|
|
List of Research Works
| No | Title | Focus | Scheme | Year | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | IDENTIFIKASI, ISOLASI SERTA PROFIL MIKROBIOTIK DI DALAM HASIL FERMENTASI SUSU KERBAU GAYO MENGGUNAKAN NEXT GENERATION SEQUENCING (NGS) | KESEHATAN DAN OBAT-OBATAN | PENELITIAN LEKTOR KEPALA | 2021 |
|
| 2 | EFEKTIVITAS PENGGUNAAN TABUT SERAI BLOK UNTUK PENINGKATAN MINERAL DAN PRODUKTIVITAS KAMBING PERANAKAN ETAWA | PANGAN PERTANIAN | PENELITIAN LEKTOR | 2021 |
|
| 3 | UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DAN KUALITAS SUSU KAMBING SAPERA LAKTASI MELALUI PEMBERIAN TABUT SERAI BLOK DENGAN LEVEL YANG BERBEDA | PANGAN PERTANIAN | PENELITIAN LEKTOR | 2020 |
|
| 4 | UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU SERTA RESPON FISOLOGIS DAN HEMATOLOGI KAMBING PERANAKAN ETAWA AKIBAT INJEKSI HORMON OKSITOSIN | PANGAN PERTANIAN, ENERGI BARU DAN TERBARUKAN | PENELITIAN LEKTOR | 2019 |
|
| 5 | Penggunaan Ampas Tebu Fermentasi dan Suplementasi Seng (Zn) Dalam Pakan untuk Memacu Produksi Laktosa Susu dan Meningkatkan Produktivitas Kambing Perah Peranakan Etawa Dalam Upaya Mendukung Ketahanan Pangan | Pangan | Penelitian Strategis Nasional Institusi | 2017 |
|
| 6 | Optimalisasi Khasiat Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.)Sebagai Pakan Aditif Untuk Memacu Produktivitas Dan Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawah (PE) Dalam Upaya Mendukung Ketahanan Pangan | Pangan | Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi | 2016 |
|
| 7 | Formulasi dan Aplikasi Teknologi Pakan Probiotik dan Prebiotik Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas dan Optimalisasi Pemanfaatan Bahan Baku Pakan Lokal Pada Ternak Itik Pedaging. | Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi | 2015 |
|
|
| 8 | IDENTIFIKASI KOMPONEN BIOAKTIF PADA DEDENG DAGING KERBAU AKIBAT PENGGUNAAN ENZIM PAPAIN | PANGAN-PERTANIAN | PENELITIAN PROFESOR | 2024 |
|
| 9 | PENAMBAHAN CANGKANG TELUR PADA PRODUK PAKAN ADITIF TABUT SERAI BLOK UNTUK MEMACU PRODUKTIVITAS DAN KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA DALAM UPAYA MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN | PANGAN-PERTANIAN | HIBAH HILIRISASI INOVASI USK | 2023 |
|
| 10 | DETEKSI KANDUNGAN KOMPONEN BIOAKTIF, UJI KUALITAS DAN ORGANOLEPTIK DENDENG DAGING KERBAU AKIBAT PENGGUNAAN ENZIM PAPAIN | PANGAN-PERTANIAN | PENELITIAN PROFESOR | 2023 |
|
| 11 | KAJIAN PEMANFAATAN PAKAN FERMENTASI LIMBAH KACANG TANAH TERHADAP KARAKTERISTIK PRODUKTIVITAS SAPI ACEH SEBAGAI PENGGANTI PAKAN KOMERSIAL UNTUK MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DIGAMPONG COT TEUBE KECAMATAN GANDAPURA KABUPATEN BIREUEN PROVINSI ACEH | PERTANIAN | PENELITIAN TOP-DOWN | 2016 |
|
| 12 | PENGGUNAAN PAKAN TERNAK LOKAL BERBASIS LIMBAH COKLAT DAN TEBU UNTUK MENINGKATKAN AGRIBISNIS SAPI POTONG DI DESA COT TEUBE KECAMATAN GANDAPURA KABUPATEN BIREUEN PROPINSI ACEH | PERTANIAN | PENELITIAN UNGGULAN UNSYIAH | 2014 |
|
List of Community Services
| No | Title | Focus | Scheme | Year | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK FROZEN FOOD BERBASIS IKAN DAN ANEKA SAMBAL JUAL DI DESA COT LAM KUWEUH KECAMATAN MEURAXA, BANDA ACEH | TANPA KEMISKINAN; KEHIDUPAN SEHAT DAN SEJAHTERA; PEKERJAAN LAYAK DAN PERTUMBUHAN EKONOMI; INDUSTRI, INOVASI, DAN INFRASTRUKTUR; KONSUMSI DAN PRODUKSI YANG BERTANGGUNG JAWAB | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS PRODUK | 2022 |
|
| 2 | TRANSFORMASI USAHA PETERNAKAN DOMBA BERBASIS CIRCULAR ECONOMY DENGAN APLIKASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA PADA PESANTREN TEKNOLOGI MUAMALAT SOLIDARITY BOARDING SCHOOL ACEH | PANGAN-PERTANIAN | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS TEKNOLOGI TEPAT GUNA | 2026 |
|
| 3 | UPAYA PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT PETERNAK SAPI DAN IBU PKK DESA JEULINGKE KECAMATAN SYIAH KUALA, BANDA ACEH MELALUI BUDIDAYA SAPI PEDAGING DAN PENGEMBANGAN PRODUK FROZEN FOOD BERBASIS DAGING | PANGAN-PERTANIAN | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS GAMPONG BINAAN | 2024 |
|
List of IPRs
| No | Title | Publication Date | Category | Request Number | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | FORMULASI RANSUM KAMBING PERANAKAN ETAWA UNTUK PRODUKSI SUSU KAYA ANTIOKSIDA | 14 June 2019 | paten | P00201810142 |
|