Dra RAHMI KAMAL AGS, M.Pd
S1 - Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
SINTA Score Overall
14
SINTA Score 3Year
2
Affiliation Score Overall
0
Affiliation Score 3Year
0
Authors Publication
Database Author
| Scopus | WOS | Garuda | GS | |
|---|---|---|---|---|
| Article | 0 | 0 | 2 | 26 |
| Citation | 0 | 0 | 0 | 6 |
| Cited Document | 0 | 0 | 0 | 0 |
| H-Index | 0 | 0 | 0 | 2 |
| i10-Index | 0 | 0 | 0 | 0 |
| G-Index | 0 | 0 | 0 | 0 |
List of Articles
| No | Title | Publication | Date | Type | URL |
|---|
| No | Title | Publication | Date | Type | url |
|---|
| No | Title | Publisher | Source | Date | url |
|---|
| No | Title | Publication | Year | url | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | MUTU SIMPAN TERHADAP PENYEDAP RASA ALAMI BERBASIS IKAN MAS (Cyprinus carpio L.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 5 (2) | 2020 |
|
|
| 2 | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DALAM PEMBUATAN SELAI | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 5 (1) | 2020 |
|
|
| 3 | PENERAPAN HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN MAKANAN DI RUANG INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH ZAINOEL ABIDIN BANDA ACEH | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 5 (1), 86-97, 2020 | 2020 |
|
|
| 4 | PENERIMAAN KONSUMEN DAN ANALISIS ZAT GIZI TERHADAP PENYEDAP RASA ALAMI BERBASIS IKAN MAS (Cyprinus carpio L.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 5 (4), 94-108, 2020 | 2020 |
|
|
| 5 | Sensory evaluation and nutritional value of Acehnese bhoi cake with pumpkin flour substitution | Nusantara Bioscience 11 (2), 2019 | 2019 |
|
|
| 6 | PEMANFAATAN SISIK IKAN UNTUK KERAJINAN SOUVENIR | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 4 (2) | 2019 |
|
|
| 7 | MODIFIKASI RESEP BAKPIA MENGGUNAKAN TALAS KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 4 (3), 2019 | 2019 |
|
|
| 8 | STANDARISASI RESEP SUMPIA ABON IKRastrelliger Kanagurta) DENGAN KEMBUNG () DENGAN PENAMBAHAN REMPAH ANDALIMAN (Zanthoxylum Acanthopodium, DC.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 4 (3) | 2019 |
|
|
| 9 | STANDARISASI RESEP SUMPIA ABON IKAN KEMBUNG (Rastrelliger Kanagurta) DENGAN PENAMBAHAN REMPAH ANDALIMAN (Zanthoxylum Acanthopodium, DC.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 4 (3), 2019 | 2019 |
|
|
| 10 | STANDARISASI RESEP SUMPIA ABON IKAN KEMBUNG (RASTRELLIGER KANAGURTA) DENGAN PENAMBAHAN REMPAH ANDALIMAN (ZANTHOXYLUM ACANTHOPODIUM, DC) | ETD Unsyiah | 2019 |
|
|
| 11 | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAHNAGA MERAH (HYLOCEREU POLYRHIZUS) DALAM PEMBUATAN SELAI | ETD Unsyiah | 2019 |
|
|
| 12 | daya terima konsumen terhadap puding brokoli (Brassica Oleracea) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 3 (1), 54-62 | 2018 |
|
|
| 13 | TINGKAT PENGETAHUAN PEDAGANG TENTANG KEAMANAN PANGAN MAKANAN SEPINGGAN DI KANTIN FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN U... | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 1 (2), 7-15 | 2017 |
|
|
| 14 | PENERIMAAN MANULA TERHADAP MENU MAKANAN DI PANTI JOMPO RUMOH SEUJAHTERA GEUNASEH SAYANG BANDA ACEH | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 2 (2), 2017 | 2017 |
|
|
| 15 | PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP STICK BIJI DURIAN (Durio zibethinus murr) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 2 (2), 2017 | 2017 |
|
|
| 16 | Perbedaan karakteristik organoleptik dan daya terima konsumen pada kue seupet dengan penambahan sari pati wortel | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 2 (3), 28-44, 2017 | 2017 |
|
|
| 17 | PENGARUH EDIBLE COATING KARAGINAN TERHADAP MASA SIMPAN FILLET IKAN TENGGIRI (Scomberomorus sp.) PADA SUHU RUANG | UNIVERSITAS AIRLANGGA | 2017 |
|
|
| 18 | Pengaruh Penambahan Rebung Betung (Dendrocalamus Asper) terhadap Karakteristik Organoleptik dan Tingkat Penerimaan Konsumen pada Kerupuk | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 1 (1), 2016 | 2016 |
|
|
| 19 | TINGKAT PENGETAHUAN PEDAGANG TENTANG KEAMANAN PANGAN MAKANAN SEPINGGAN DI KANTIN FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 1 (2), 7-15, 2016 | 2016 |
|
|
| 20 | PENERAPAN GMP (GOOD MANUFACTURING PRACTICE) PADA PROSES PEMBEKUAN WHOLE ROUND IKAN LAYUR (Trichiurus sp) DI PT. ALAM JAYA, SURABAYA, JAWA TIMUR | Fakultas Perikanan dan Kelautan | 2016 |
|
|
| 21 | Tata Cara Perjamuan dan Pelayanan Restoran di Grand Nanggroe Hotel Banda Aceh | Jurnal Varia Pariwisata 1 (1) | 2012 |
|
|
| 22 | Kebiasaan makan pada masyarakat pedesaan: studi kasus di Desa Uning Tritit, Kecamatan Bukit, Aceh Tengah | Pusat Pengembangan Penelitian Ilmu-ilmu Sosial, Universitas Syiah Kuala | 1991 |
|
|
| 23 | DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP CITARASA ES KRIM BUAH KAWISTA (LIMONIA ACIDISSIMA) | Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 8 (2) |
|
|
List of Research Works
| No | Title | Focus | Scheme | Year |
|---|
List of Community Services
| No | Title | Focus | Scheme | Year |
|---|
List of IPRs
| No | Title | Publication Date | Category | Request Number |
|---|
List of Books
| No | Title | Publisher | Place | Category | ISBN | Year |
|---|