• Home
  • Authors
  • Ranking
Login

Y., 2023. Hidrolisis Protein Beras oleh Ekstrak Kasar Enzim Bromelin

Publication Name : J. Bioluser 7, 11-14, 0

Citation : 11

Date :


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Y., 2023. Hidrolisis Protein Beras oleh Ekstrak Kasar Enzim Bromelin"

Authors

  • ZALNIATI FONNA ROZALI
    S1 - Teknologi Hasil Pertanian
  • ZAIDIYAH
    S1 - Teknologi Hasil Pertanian
  • YANTI MELDASARI LUBIS
    S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files