Pengaruh konsentrasi rumput laut (Eucheuma cottonii) dan jenis tepung pada pembuatan mie basah

Publication Name : Rona Teknik Pertanian 6 (1), 413-420, 2013

Citation : 27

Date : 2013


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh konsentrasi rumput laut (Eucheuma cottonii) dan jenis tepung pada pembuatan mie basah"