Optimasi komposisi belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan gula terhadap karakteristik fisikokimia selai

Publication Name : Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 17 (3), 695-705, 2023

Citation :

Date : 2023


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Optimasi komposisi belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan gula terhadap karakteristik fisikokimia selai"