Dr RAIDA AGUSTINA, S.TP, M.Sc.
S1 - Teknik Pertanian
SINTA Score Overall
1.227
SINTA Score 3Year
351
Affiliation Score Overall
706.731.008
Affiliation Score 3Year
192.900.000
Authors Publication
Database Author
| Scopus | WOS | Garuda | GS | |
|---|---|---|---|---|
| Article | 29 | 0 | 8 | 139 |
| Citation | 94 | 0 | 0 | 799 |
| Cited Document | 16 | 0 | 0 | 62 |
| H-Index | 6 | 0 | 0 | 13 |
| i10-Index | 0 | 0 | 0 | 9 |
| G-Index | 1 | 0 | 0 | 1 |
List of Articles
| No | Title | Publication | Date | Type | URL | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Optimum sensory formulation of bilimbi jam ( Averrhoa bilimbi L.) | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2023 | Conference Proceedin |
|
|
| 2 | Design of pliek-u dryer using Dafa-type solar energy | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2023 | Conference Proceedin |
|
|
| 3 | Deep bed drying performance on paddy using hybrid infrared-solar dryer | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 10 January 2022 | Conference Proceedin |
|
|
| 4 | Sensory Analysis of Pliek U Using the Analytical Hierarchy Process (AHP) Method | International Journal of Design and Nature and Ecodynamics | 1 August 2022 | Journal |
|
|
| 5 | Optimization of sensory characteristics of bilimbi tea drink (Averrhoa Tea) | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2022 | Conference Proceedin |
|
|
| 6 | Physico-chemical characteristics of Pliek-U in Aceh | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2022 | Conference Proceedin |
|
|
| 7 | Study of changes in physical and chemical properties of corn during drying and storage process using a modified in-store dryer | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 3 February 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 8 | Organoleptic test using the hedonic and descriptive methods to determine the quality of Pliek U | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 3 February 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 9 | Quality study of dried Peda fish using a greenhouse effect vent dryer | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 3 February 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 10 | Sensory criteria assessment of fruit from Averrhoa bilimbi L. With comparison of Eckenrode and Fuzzy Eckenrode method | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 3 Desember 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 11 | Comparative analysis production of fruit and sunti acid using the Hayami method | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 3 Desember 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 12 | Performance test of air input control system for paddy grain drying using in-store dryer | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 3 Desember 2021 | Conference Proceedin |
|
|
| 13 | Improving fermented virgin coconut oil quality by using microwave heating | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 8 February 2020 | Conference Proceedin |
|
|
| 14 | The Quality of Elephant Ginger Dried by Using Modified Hohenheim Dryer under Tropical Climate | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 25 August 2020 | Conference Proceedin |
|
|
| 15 | Sensory evaluation of Pliek-U quality using fuzzy-topsis method | Acta Technologica Agriculturae | 1 Desember 2020 | Journal |
|
|
| 16 | SENSORY ASSESSMENT OF SAUERKRAUT USING A NON-NUMERIC APPROACH BASED ON MULTI-CRITERIA AND MULTI-PERSON AGGREGATION | Bulletin of the Transilvania University of Brasov Series II Forestry Wood Industry Agricultural Food | 1 January 2020 | Journal |
|
|
| 17 | The Shelf-life Prediction of Sweet Orange Based on Its Total Soluble Solid by Using Arrhenius and Q 10 Approach | Iop Conference Series Materials Science and Engineering | 15 April 2019 | Conference Proceedin |
|
|
| 18 | Electro-Optic Properties of Dried Pliek U Powder: Local Ingredients from Aceh | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 7 November 2019 | Conference Proceedin |
|
|
| 19 | Study on Physical characteristics of Pliek U: Comparisons among fermentation stages | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 7 November 2019 | Conference Proceedin |
|
|
| 20 | Shelf-life estimation of cauliflower based on total soluble solids by using the Arrhenius and Q10 approach | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 7 November 2019 | Conference Proceedin |
|
|
| 21 | Modification and performance test of fish and keumamah dryer with solar energy sources | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 7 November 2019 | Conference Proceedin |
|
|
| 22 | A multi-criteria sensory assessment of Cucumis melo (L.) using fuzzy-Eckenrode and fuzzy-TOPSIS methods | Foods and Raw Materials | 1 January 2019 | Journal |
|
|
| 23 | Sensory analysis of bilimbi (Averrhoa bilimbi L.) candy using the Simple Multi-Attribute Rating Technique (SMART) | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2025 | Conference Proceedin |
|
|
| 24 | Physical characteristics of nipah fruit flour (Nypa fruticans Wurmb) using Response Surface Methodology (RSM) | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2025 | Conference Proceedin |
|
|
| 25 | A Sensory Assessment of Gayo Volcano Arabica Coffee Based on Various Manual Brewing Tools Using VIKOR Method | Food Science and Technology United States | 1 June 2025 | Journal |
|
|
| 26 | Assessment of Pliek-U Sensory Attributes: A Multi-Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis (MOORA) Method Application | International Journal of Design and Nature and Ecodynamics | 1 February 2024 | Journal |
|
|
| 27 | Drying gayo coffee under natural processing by using modified Hohenheim solar tunnel dryer in Gayo highland | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2024 | Conference Proceedin |
|
|
| 28 | Assessment of Robusta Coffee Taste Quality Based on Roasting and Fineness Levels Using the Analytical Hierarchi Process (AHP) Method | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2024 | Conference Proceedin |
|
|
| 29 | Effect of microwave heating on sensory quality assessment of butterfly pea (Clitoria ternatea L.) flower using simple additive weighting | Iop Conference Series Earth and Environmental Science | 1 January 2024 | Conference Proceedin |
|
|
| No | Title | Publication | Date | Type | url |
|---|
| No | Title | Publisher | Source | Date | url | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Teh Herbal Daun Sirsak (Annona muricata Linn.) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 12 November 2022 |
|
|
| 2 | Analisis Faktor Penyebab Kehilangan Crude Palm Oil Menggunakan Regresi Linear Berganda dan Diagram | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 February 2020 |
|
|
| 3 | Kajian Pengeringan Porang ( Amorphophallus Oncophyllus) berdasarkan Variasi Ketebalan Lapisan Menggunakan Tray Drayer | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 February 2020 |
|
|
| 4 | Kajian Pengeringan Porang ( Amorphophallus Oncophyllus) berdasarkan Variasi Ketebalan Lapisan Menggunakan Tray Drayer | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 February 2020 |
|
|
| 5 | Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10 | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2019 |
|
|
| 6 | Karakteristik Pengeringan Kulit Melinjo (Gnetum gnemon L) dengan Alat Pengering Tipe Tray Dryer untuk Pembuatan Keripik Kulit Melinjo | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 7 | Perbandingan Berbagai Model Matematika Pada Pengeringan Lapisan Tipis Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 8 | Kajian Proses Pengeringan Pinang Muda (Areca catechu L) Menggunakan Bahan Bakar Biomassa Kayu : Studi Kasus PT. Areca Agro Aceh | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 9 | Kajian Variasi Ketebalan Lapisan Pengeringan Kentang Menggunakan Tray Dryer Terhadap Kualitas Tepung Kentang | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2019 |
|
|
| 10 | Kajian Kualitas Kopra dan Minyak Kelapa Pada Proses Pengeringan Dengan Variasi Sumber Energi | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 18 June 2020 |
|
|
| 11 | Karakteristik Pengeringan Biji Jagung (Zea Mays L.) Menggunakan Alat Pengering Surya Adriyarkara Termodifikasi | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2018 |
|
|
| 12 | Analisis Tata Letak Fasilitas Pabrik Pengolahan Kopi Menggunakan Systematic Layout Planning | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 August 2018 |
|
|
| 13 | Pengujian Alat Pengering Surya Sederhana dan Modifikasi Menjadi Alat Pengering Hybrid | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 August 2018 |
|
|
| 14 | Peningkatan Kinerja Mesin Pengering Hybrid Melalui Modifikasi Tungku Biomassa Untuk Pengeringan Ikan Tongkol (Euthynus affinis) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 August 2018 |
|
|
| 15 | Analisis Tata Letak Fasilitas Pabrik Pengolahan Kopi Menggunakan Systematic Layout Planning | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 August 2018 |
|
|
| 16 | Penyulingan Minyak Atsiri Sereh Dapur (Cymbopogon Citratus) Dengan Metode Penyulingan Air-Uap | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 17 | Penyulingan Minyak Atsiri Sereh Dapur (Cymbopogon Citratus) Dengan Metode Penyulingan Air-Uap | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 18 | Model Simulasi Penanganan Pascapanen Sekunder (Teknologi Pengolahan) Nanas (Ananas comosus merr) (Studi Kasus: Kabupaten Aceh Tengah) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2014 |
|
|
| 19 | Uji Citarasa Produk Pliek-U Komersial | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 23 February 2023 |
|
|
| 20 | Uji Citarasa Produk Pliek-U Komersial | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 23 February 2023 |
|
|
| 21 | Penilaian Sensori Pliek-U yang Difermentasikan Secara Alami | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 5 June 2023 |
|
|
| 22 | Uji Organoleptik Ikan Teri yang Dikeringkan dengan Green House Effect (GHE) Vent. Dryer | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 11 March 2022 |
|
|
| 23 | Pengujian Cita Rasa Kopi Arabika dengan Metode Cupping Test | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 11 March 2022 |
|
|
| 24 | Kuat Tarik Edible Film Bahan Dasar Pati Sagu Dengan Penambahan Sorbitol | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2022 |
|
|
| 25 | Penilaian Sensori Minuman Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 12 November 2022 |
|
|
| 26 | Penilaian Sensori Minuman Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 12 November 2022 |
|
|
| 27 | Uji Organoleptik Ikan Teri yang Dikeringkan dengan Green House Effect (GHE) Vent. Dryer | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 11 March 2022 |
|
|
| 28 | Pengujian Cita Rasa Kopi Arabika dengan Metode Cupping Test | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 11 March 2022 |
|
|
| 29 | Kuat Tarik Edible Film Bahan Dasar Pati Sagu Dengan Penambahan Sorbitol | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2022 |
|
|
| 30 | Modifikasi Pengering Tipe Tray Dryer Dengan Penambahan Insulator | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 31 | Karakteristik Pengeringan Kulit Melinjo (Gnetum gnemon L) dengan Alat Pengering Tipe Tray Dryer untuk Pembuatan Keripik Kulit Melinjo | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 32 | Karakteristik Pengeringan Lapisan Tipis Kunyit (Curcuma domestica VAL) Menggunakan Pengering Tipe Tray Dryer. | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 33 | Karakteristik Pengeringan Lapisan Tipis Kunyit (Curcuma domestica VAL) Menggunakan Pengering Tipe Tray Dryer. | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 31 March 2020 |
|
|
| 34 | Pengaruh Lama Penyulingan terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri pada Biji Pala (Myristica fragrans Houtt) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2018 |
|
|
| 35 | Peningkatan Kinerja Mesin Pengering Hybrid Melalui Modifikasi Tungku Biomassa Untuk Pengeringan Ikan Tongkol (Euthynus affinis) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 August 2018 |
|
|
| 36 | Karakteristik Pengeringan Biji Jagung (Zea Mays L.) Menggunakan Alat Pengering Surya Adriyarkara Termodifikasi | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 May 2018 |
|
|
| 37 | Analisis Kualitas Sauerkraut (Asinan Jerman) dari Kol (Brassica oleracea) selama Fermentasi dengan Variasi Konsentrasi Garam | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 October 2017 |
|
|
| 38 | Pengaruh kemasan plastik dan suhu penyimpanan terhadap masa simpan buah manggis (Garcinia mangostana L) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 39 | Perubahan Mutu Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Dengan Variasi Konsentrasi Pelapisan Gel Lidah Buaya (Aloe vera L.) Dan Suhu Penyimpanan | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 40 | Rancang Bangun Pengering Surya Tipe Bak Untuk Biji Kopi | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2016 |
|
|
| 41 | Pengaruh kemasan plastik dan suhu penyimpanan terhadap masa simpan buah manggis (Garcinia mangostana L) | Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian | 1 November 2016 |
|
|
| 42 | Uji Kinerja Pengering Surya dengan Kincir Angin Savonius untuk Pengeringan Ubi Kayu (Manihot esculenta) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 October 2014 |
|
|
| 43 | Sistem Penyimpanan Salak Sabang (Salacca edulis Sp) Dalam Rangka Peningkatan Potensi Komoditi Daerah Sabang (Aceh) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 October 2014 |
|
|
| 44 | Aplikasi Photovoltaic Light Trap (PLT) Dalam Pengendalian Insekta Pengganggu Untuk Meningkatkan Produktivitas Bawang Merah (Allium cepa L. var. aggregatum) | LEMBAGA KAJIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (LKPPL) | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) | 16 September 2023 |
|
|
| 45 | Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10 | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2019 |
|
|
| 46 | Pengaruh Lama Penyulingan terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri pada Biji Pala (Myristica fragrans Houtt) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2018 |
|
|
| 47 | Analisis Kualitas Sauerkraut (Asinan Jerman) dari Kol (Brassica oleracea) selama Fermentasi dengan Variasi Konsentrasi Garam | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 October 2017 |
|
|
| 48 | Rancang Bangun Pengering Surya Tipe Bak Untuk Biji Kopi | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2016 |
|
|
| 49 | Sistem Penyimpanan Salak Sabang (Salacca edulis Sp) Dalam Rangka Peningkatan Potensi Komoditi Daerah Sabang (Aceh) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 October 2014 |
|
|
| 50 | Uji Kinerja Pengering Surya dengan Kincir Angin Savonius untuk Pengeringan Ubi Kayu (Manihot esculenta) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 October 2014 |
|
|
| 51 | Model Simulasi Penanganan Pascapanen Sekunder (Teknologi Pengolahan) Nanas (Ananas comosus merr) (Studi Kasus: Kabupaten Aceh Tengah) | Department of Agricultural Engineering, Syiah Kuala University | Rona Teknik Pertanian | 1 April 2014 |
|
|
| 52 | BANTUAN KEMANUSIAN (HUMANITARIAN ASSISTANCE) FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNTUK PENGUNGSI ROHINGYA | LPPM Universitas Al Muslim | RAMBIDEUN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat | 13 Desember 2020 |
|
|
| No | Title | Publication | Year | url | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Optimization of Chocolate Drink Production at MSMEs Grah Indonesia using The Simplex Method | Jurnal Ecodemica: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis 7 (1), 123-129, 2023 | 2023 |
|
|
| 2 | Design of pliek-u dryer using Dafa-type solar energy | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012047, 2023 | 2023 |
|
|
| 3 | Optimasi komposisi belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan gula terhadap karakteristik fisikokimia selai | Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 17 (3), 695-705, 2023 | 2023 |
|
|
| 4 | Penilaian sensori pliek-u yang difermentasikan secara alami | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (2), 385-391, 2023 | 2023 |
|
|
| 5 | Optimum sensory formulation of bilimbi jam (Averrhoa bilimbi L.) | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012111, 2023 | 2023 |
|
|
| 6 | Uji Citarasa Produk Pliek-U Komersial | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (1), 313-319, 2023 | 2023 |
|
|
| 7 | Deep bed drying performance on paddy using hybrid infrared-solar dryer | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012101, 2022 | 2022 |
|
|
| 8 | Pengujian cita rasa kopi arabika dengan metode cupping test | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 517-521, 2022 | 2022 |
|
|
| 9 | Uji Organoleptik Ikan Teri yang Dikeringkan dengan Green House Effect (GHE) Vent. Dryer | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 590-595, 2022 | 2022 |
|
|
| 10 | Pemanfaatan Pektin Kulit Pisang Kepok Untuk Pembuatan Edible Film Dengan Penambahan CMC dan Plasticizer Sorbitol | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 452-463, 2022 | 2022 |
|
|
| 11 | Karakteristik sensori minuman sari buah kawista (Limonia acidissima) dengan penambahan Natrium Benzoat dan suhu penyimpanan yang berbeda | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 362-368, 2022 | 2022 |
|
|
| 12 | Kuat Tarik Edible Film Bahan Dasar Pati Sagu Dengan Penambahan Sorbitol | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 464-471, 2022 | 2022 |
|
|
| 13 | Physico-chemical characteristics of Pliek-U in Aceh | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1116 (1), 012067, 2022 | 2022 |
|
|
| 14 | Sensory analysis of pliek u using the analytical hierarchy process (AHP) method | International Journal of Design & Nature and Ecodynamics 17 (4), 601-606, 2022 | 2022 |
|
|
| 15 | Optimization of sensory characteristics of bilimbi tea drink (Averrhoa Tea) | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1116 (1), 012066, 2022 | 2022 |
|
|
| 16 | Pengaruh suhu pengeringan terhadap mutu teh herbal daun sirsak (Annona muricata Linn.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 799-808, 2022 | 2022 |
|
|
| 17 | Karakterisasi Produk Pliek-U Komersial Melalui Analisis Sensori | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 861-867, 2022 | 2022 |
|
|
| 18 | Pengaruh Lubang Perforasi Pada Kemasan Plastik Polypropylene Terhadap Karakteristik Jagung Manis (Zea mays saccharata) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 886-894, 2022 | 2022 |
|
|
| 19 | Penilaian Sensori Minuman Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 854-860, 2022 | 2022 |
|
|
| 20 | Organoleptic test using the hedonic and descriptive methods to determine the quality of Pliek U | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 644 (1), 012006, 2021 | 2021 |
|
|
| 21 | Quality study of dried Peda fish using a greenhouse effect vent dryer | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 644 (1), 012013, 2021 | 2021 |
|
|
| 22 | Study of changes in physical and chemical properties of corn during drying and storage process using a modified in-store dryer | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 644 (1), 012016, 2021 | 2021 |
|
|
| 23 | Estimasi umur simpan pliek-u berdasarkan kadar air menggunakan model Arrhenius dan metode Q10 | Rona Teknik Pertanian 14 (2), 1-9, 2021 | 2021 |
|
|
| 24 | Sensory criteria assessment of fruit from Averrhoa bilimbi L. With comparison of Eckenrode and Fuzzy Eckenrode method | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 922 (1), 012007, 2021 | 2021 |
|
|
| 25 | Comparative analysis production of fruit and sunti acid using the Hayami method | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 922 (1), 012018, 2021 | 2021 |
|
|
| 26 | Performance test of air input control system for paddy grain drying using in-store dryer | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 922 (1), 012032, 2021 | 2021 |
|
|
| 27 | Uji organoleptik minuman sari buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi. L) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (4), 594-601, 2021 | 2021 |
|
|
| 28 | Performansi alat pengering terowongan tenaga surya tipe Hohenheim untuk pengeringan kerupuk tiram | Agritech 40 (4), 263-269, 2021 | 2021 |
|
|
| 29 | Improving fermented virgin coconut oil quality by using microwave heating | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 425 (1), 012068, 2020 | 2020 |
|
|
| 30 | Kajian Pengeringan Porang (Amorphophallus Oncophyllus) berdasarkan Variasi Ketebalan Lapisan Menggunakan Tray Drayer | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 351-360, 2020 | 2020 |
|
|
| 31 | Analisis Faktor Penyebab Kehilangan Crude Palm Oil Menggunakan Regresi Linear Berganda dan Diagram | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 471-480, 2020 | 2020 |
|
|
| 32 | Evaluasi pengaruh volume minyak simplah terhadap kualitasnya pada pemanasan menggunakan energi mikrowave | Rona Tek. Pertan. 13, 13-23, 2020 | 2020 |
|
|
| 33 | The quality of elephant ginger dried by using modified Hohenheim dryer under tropical climate | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 494 (1), 012003, 2020 | 2020 |
|
|
| 34 | Introduksi Ghe. Vent Dryer Pada Proses Pengeringan Ikan Di Pantai Lhok Seudu | Jurnal Ekonomi Dan Pembangunan 11 (1), 60-68, 2020 | 2020 |
|
|
| 35 | Sensory evaluation of Pliek-U quality using fuzzy-topsis method | Acta Technologica Agriculturae 23 (4), 161-167, 2020 | 2020 |
|
|
| 36 | Pemanfaatan teknologi tepat guna pada usaha produksi bumbu bubuk instan “Meurasa” masakan khas Aceh | Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (3), 297-304, 2020 | 2020 |
|
|
| 37 | Uji kinerja Alat Pengering Ikan Tipe Green-House Effect (GHE) Vent Dryer | Rona Teknik Pertanian 13 (2), 84-93, 2020 | 2020 |
|
|
| 38 | Universitas Ahmad Dahlan Seminar Management System | Abstracts/Full-Text Paper Submission Deadline | 2020 |
|
|
| 39 | SENSORY ASSESSMENT OF SAUERKRAUT USING A NON-NUMERIC APPROACH BASED ON MULTI-CRITERIA AND MULTI-PERSON AGGREGATION. | Bulletin of the Transilvania University of Brasov, Series II. Forestry, Wood … | 2020 |
|
|
| 40 | Sensory assessment of sauerkraut using a non-numeric approach based on multi-criteria and multi-person aggregation | Bulletin of the Transilvania University of Brasov. Series II: Forestry• Wood …, 2020 | 2020 |
|
|
| 41 | Performansi Alat Pengering Terowongan Tenaga Surya Tipe Hohenheim untuk Pengeringan Kerupuk Tiram | agriTECH 40 (4), 263-269, 2020 | 2020 |
|
|
| 42 | Sensory Assessment of Sauerkraut Using a Non-Numeric Approach Based on Multi-Criteria and Multi-Person Aggregation: https://doi. org/10.31926/but. fwiafe. 2020.13. 62.2. 10 | Bulletin of the Transilvania University of Brasov. Series II: Forestry• Wood …, 2020 | 2020 |
|
|
| 43 | Profil anak usia dini 2020 | Badan Pusat Statistik, 2020 | 2020 |
|
|
| 44 | Statistik pemuda Indonesia 2020 | Jakarta: Badan Pusat Statistik, 2020 | 2020 |
|
|
| 45 | IOP Conference Series | Materials Science and Engineering 515, 2019 | 2019 |
|
|
| 46 | The shelf-life prediction of sweet orange based on its total soluble solid by using arrhenius and Q 10 approach | IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 506 (1), 012058, 2019 | 2019 |
|
|
| 47 | Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10 | Rona Teknik Pertanian 12 (1), 32-38, 2019 | 2019 |
|
|
| 48 | Laju pengeringan jagung dalam in-store dryer termodifikasi dengan heat exchanger dan tungku biomassa | PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERTETA 2018 1 (1), 2019 | 2019 |
|
|
| 49 | Pengaruh suhu dan lama penyangraian terhadap sifat fisik-kimia kopi arabika dan kopi robusta | Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Untuk Masyarakat 53 (9), 285-299, 2019 | 2019 |
|
|
| 50 | Electro-Optic Properties of Dried Pliek U Powder: Local Ingredients From Aceh | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 365 (1), 012042, 2019 | 2019 |
|
|
| 51 | A multi-criteria sensory assessment of Cucumis melo (L.) using fuzzy-Eckenrode and fuzzy-TOPSIS methods | Foods and Raw materials 7 (2), 339-347, 2019 | 2019 |
|
|
| 52 | Study on Physical characteristics of Pliek U: comparisons among fermentation stages | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 365 (1), 012045, 2019 | 2019 |
|
|
| 53 | Shelf-life estimation of cauliflower based on total soluble solids by using the Arrhenius and Q10 approach | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 365 (1), 1755-1315, 2019 | 2019 |
|
|
| 54 | Modification and performance test of fish and keumamah dryer with solar energy sources | IOP Conference Series. Earth and Environmental Science 365 (1), 2019 | 2019 |
|
|
| 55 | A multi-criteria sensory assessment of Cucumis melo (L.) using fuzzy-Eckenrode and fuzzy-TOPSIS methods. | Foods and Raw Materials 7 (2), 339-347 | 2019 |
|
|
| 56 | Quality characteristics of sauerkraut from cabbage (Brassica oleracea) during fermentation and variation of salt concentration | Parameters 1 (K2), K3, 2019 | 2019 |
|
|
| 57 | Perbandingan Berbagai Model Matematika Pada Pengeringan Lapisan Tipis Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 442-451, 2019 | 2019 |
|
|
| 58 | Kajian Proses Pengeringan Pinang Muda (Areca catechu L) Menggunakan Bahan Bakar Biomassa Kayu: Studi Kasus PT. Areca Agro Aceh | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 522-531, 2019 | 2019 |
|
|
| 59 | Karakteristik Pengeringan Kulit Melinjo (Gnetum gnemon L) dengan Alat Pengering Tipe Tray Dryer untuk Pembuatan Keripik Kulit Melinjo | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 512-521, 2019 | 2019 |
|
|
| 60 | Karakteristik Pengeringan Lapisan Tipis Kunyit (Curcuma domestica VAL) Menggunakan Pengering Tipe Tray Dryer. | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 432-441, 2019 | 2019 |
|
|
| 61 | Modifikasi pengering tipe tray dryer dengan penambahan insulator | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 422-431, 2019 | 2019 |
|
|
| 62 | Kajian variasi ketebalan lapisan pengeringan kentang menggunakan tray dryer terhadap kualitas tepung kentang | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 339-348, 2019 | 2019 |
|
|
| 63 | Kajian kualitas kopra dan minyak kelapa pada proses pengeringan dengan variasi sumber energi | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (3), 95-104, 2019 | 2019 |
|
|
| 64 | KARAKTERISTIK PENGERINGAN BIJI PALA (MYRISTICA FRAGANS) MENGGUNAKAN ALAT PENGERING TIPE TRAY DRYER | ETD Unsyiah, 2019 | 2019 |
|
|
| 65 | The prediction of tomato shelf life based on its total soluble solid by using Arrhenius and Q10 model. | Rona Teknik Pertanian 12 (1), 32-38, 2019 | 2019 |
|
|
| 66 | Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian terhadap Sifat Fisik–Kimia Kopi Arabika dan Kopi Robusta | Prosiding Seminar Nasional, 2019 | 2019 |
|
|
| 67 | Pengaruh lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak atsiri pada biji pala (Myristica fragrans Houtt) | Rona Teknik Pertanian 11 (1), 50-58, 2018 | 2018 |
|
|
| 68 | Kajian Ketebalan Tumpukan Kelapa Kukur Terhadap Produksi Minyak Simplah | Seminar Nasional, 246-257, 2018 | 2018 |
|
|
| 69 | Karakteristik Pengeringan Biji Jagung (Zea Mays L.) Menggunakan Alat Pengering Surya Adriyarkara Termodifikasi | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (2), 351-360, 2018 | 2018 |
|
|
| 70 | Karakteristik Pengeringan Biji Pala (Myristica fragranshoutt) Menggunakan Alat Pengering Hybrid dengan Sumber Panas Dari energi Surya dan Serbuk Kayu | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 849-858, 2018 | 2018 |
|
|
| 71 | Analisis Tata Letak Fasilitas Pabrik Pengolahan Kopi Menggunakan Systematic Layout Planning | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (3), 2018 | 2018 |
|
|
| 72 | Pengujian Alat Pengering Surya Sederhana dan Modifikasi Menjadi Alat Pengering Hybrid | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (3), 2018 | 2018 |
|
|
| 73 | Peningkatan kinerja mesin pengering hybrid melalui modifikasi tungku biomassa untuk pengeringan ikan tongkol (Euthynus affinis) | J. Ilm. Mhs. Pertan 3 (3), 1-10, 2018 | 2018 |
|
|
| 74 | KARAKTERISTIK PENGERINGAN DAN PENYIMPANAN GABAH MENGGUNAKAN IN-STORE DRYER (ISD) | ETD Unsyiah, 2018 | 2018 |
|
|
| 75 | KAJIAN FISIKA DAN KIMIA JAGUNG PADA PENGERINGAN DAN PENYIMPANAN MENGGUNAKAN IN-STORE DRYER TERMODIFIKASI | ETD Unsyiah, 2018 | 2018 |
|
|
| 76 | Effect of old distillation on rendemen and quality of essential oils on nutmeg (Myristica fragrans Houtt). | 2018 |
|
|
|
| 77 | Kajian variasi ketebalan tumpukan fermentasi terhadap kualitas Pliek U dan minyak Pliek yang dikeringkan dengan alat pengering Tipe Hohenheim | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (2), 386-395, 2017 | 2017 |
|
|
| 78 | Analisis kualitas sauerkraut (Asinan Jerman) dari kol (Brassica Oleracea) selama fermentasi dengan variasi konsentrasi garam | Rona Teknik Pertanian 10 (2), 23-34, 2017 | 2017 |
|
|
| 79 | RANCANG BANGUN PENGERING TIPE TRAY DRYER DENGAN SUMBER PANAS HEATER | ETD Unsyiah, 2017 | 2017 |
|
|
| 80 | PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA (CA (OH) 2) PADA PEMBUATAN TEPUNG BIJI ALPUKAT | ETD Unsyiah, 2017 | 2017 |
|
|
| 81 | Penyulingan minyak atsiri sereh dapur (Cymbopogon citratus) dengan metode penyulingan air-uap | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 1009-1016, 2016 | 2016 |
|
|
| 82 | JURNAL RONA TEKNIK PERTANIAN | 2016 |
|
|
|
| 83 | Karakteristik Pengeringan Biji Kopi dengan Pengering Tipe Bak dengan Sumber Panas Tungku Sekam Kopi dan Kolektor Surya | Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 1 (1), 20-27 | 2016 |
|
|
| 84 | Rancang bangun pengering surya tipe bak untuk biji kopi | Rona Teknik Pertanian 9 (1), 25-39, 2016 | 2016 |
|
|
| 85 | Pengaruh kemasan plastik dan suhu penyimpanan terhadap masa simpan buah manggis (Garcinia mangostana L) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 977-984, 2016 | 2016 |
|
|
| 86 | Perubahan mutu tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) dengan variasi konsentrasi pelapisan gel lidah buaya (Aloe vera L.) dan suhu penyimpanan | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 985-994, 2016 | 2016 |
|
|
| 87 | Karakteristik Pengeringan Biji Kopi dengan Pengering Tipe Bak dengan Sumber Panas Tungku Sekam Kopi dan Kolektor Surya Characteristic Drying of Coffee Beans Using a Dryer with … | 2016 |
|
|
|
| 88 | Karakteristik Pengeringan Biji Kopi dengan Pengering Tipe Bak dengan Sumber Panas Tungku Sekam Kopi dan Kolektor Surya Characteristic Drying of Coffee Beans Using a Dryer with … | Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian 1 (1), 20-27, 2016 | 2016 |
|
|
| 89 | Characteristic Drying of Coffee Beans Using a Dryer with the Heat Source of Coffe Husk Furnace and Solar Collectors | Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian AGROTECHNO 1, 20-27, 2016 | 2016 |
|
|
| 90 | Kajian Pengeringan Cabe Merah (Capsicum annum L) Tanpa Blansir dan Blansir Menggunakan Alat Pengering Surya Tipe Efek Rumah Kaca Dengan Penambahan Kipas (Blade Fan) | Agrotekno 17 (2), 10-18, 2015 | 2015 |
|
|
| 91 | Karakteristik alat pengering tipe Hohenheim pada pengeringan Pliek-u | Seminar Nasional Hasil Riset Dan Standardisasi Industri V, 309-313, 2015 | 2015 |
|
|
| 92 | Uji Kinerja Pengering Surya dengan Kincir Angin Savonius untuk Pengeringan Ubi Kayu (Manihot esculenta) | Rona Teknik Pertanian 7 (2), 100-111, 2014 | 2014 |
|
|
| 93 | Model Simulasi Penanganan Pascapanen Sekunder (Teknologi Pengolahan) Nanas (Ananas comosus merr)(Studi Kasus: Kabupaten Aceh Tengah) | Rona Teknik Pertanian 7 (1), 45-57, 2014 | 2014 |
|
|
| 94 | Sistem penyimpanan salak Sabang (Salacca edulis sp) dalam rangka peningkatan potensi komoditi daerah Sabang (Aceh) | Rona Teknik Pertanian 7 (2), 150-160, 2014 | 2014 |
|
|
| 95 | Uji Kinerja Pengering Tipe Efek Rumah Kaca Dengan Penambahan Kipas (BladeFan) Untuk Pengeringan Cabai Merah (Capsicum annum L) | Skripsi. Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Banda …, 2014 | 2014 |
|
|
| 96 | Kajian mutu ikan lele (Clarias batrachus) asap kering | Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 5 (3), 2013 | 2013 |
|
|
| 97 | Sistem pendukung keputusan teknologi penanganan dan kelayakan investasi pascapanen kakao (theobroma cacao l.)(studi kasus di Kabupaten Pidie Jaya, Propinsi Aceh) | Agritech 33 (1), 2013 | 2013 |
|
|
| 98 | Syubani.(2012). Pengembangan Bahan Ajar Fisika Berbasis Sains Teknologi Masyarakat Pokok Bahasan Gelombang Elektromagnetik untuk Kelas X SMAN 10 Malang | Jurnal Pendidikan Fisika Universitas Negeri Malang 2 (1), 2012 | 2012 |
|
|
| 99 | Penyimpanan Sayur Asin Sawi Hijau (Brassica Rapa Var. Parachinensis) Dengan Variasi Konsentrasi Garam (Nacl) Pada Ruang Terang Dan Gelap | Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia https://rp2u.unsyiah.ac.id …, 2012 | 2012 |
|
|
| 100 | Sistem pendukung keputusan teknologi penanganan dan kelayakan investasi pascapanen kakao (theobroma cacao l.)(studi kasus di Kabupaten Pidie Jaya, Propinsi Aceh) | Agritech 33 (1), 2011 | 2011 |
|
|
| 101 | Socio-Technopreneurship: Transformasi Digital dalam Kewirausahaan Sosial | Yayasan Kita Menulis, 2025 | 2025 |
|
|
| 102 | Sensory analysis of bilimbi (Averrhoa bilimbi L.) candy using the Simple Multi-Attribute Rating Technique (SMART) | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1477 (1), 012054, 2025 | 2025 |
|
|
| 103 | Physical characteristics of nipah fruit flour (Nypa fruticans Wurmb) using Response Surface Methodology (RSM) | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1477 (1), 012059, 2025 | 2025 |
|
|
| 104 | Produk Olahan Berbahan Dasar Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) di Lampulo Banda Aceh: Processed Skipjack Tuna (Euthynnus affinis) Products in Lampulo, Banda Aceh | PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 10 (8), 1960-1966, 2025 | 2025 |
|
|
| 105 | Diversifikasi Pangan Lokal: Pemanfaatan Ampas Kelapa Dari Rantai Produksi VCO Menjadi Tepung Kelapa Sebagai Bahan Baku Pangan Alternatif | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 3 (1), 12-20, 2025 | 2025 |
|
|
| 106 | Penerapan Teknologi Tepat Guna Dalam Pengolahan Janeng (Dioscorea hispida Dennst) Di Desa Riting Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar | DCS: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2 (1), 22-31, 2025 | 2025 |
|
|
| 107 | Perbaikan Teknologi Pengupas dan Perajang Berbasis Teknologi Tepat Guna Untuk Produksi Janeng (Dioscorea hispida Dennst) Di Desa Riting Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 2 (2), 33-38, 2025 | 2025 |
|
|
| 108 | DEVELOPMENT OF ENVIRONMENTALLY FRIENDLY VEGETABLE INSECTICIDES BASED ON GADUNG BARK NANOEMULSION (DIOSCOREA HISPIDA DENNST) FOR COMMUNITY EMPOWERMENT IN RITING VILLAGE, ACEH BESAR | Jurnal Hilirisasi IPTEKS 8 (4), 317-327, 2025 | 2025 |
|
|
| 109 | Multi-sensory evaluation of gayo arabica coffee with various roasting times during the development phase | The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI-Food …, 2025 | 2025 |
|
|
| 110 | A Sensory Assessment of Gayo Volcano Arabica Coffee Based on Various Manual Brewing Tools Using VIKOR Method | Food Science and Technology 13 (2), 210-219, 2025 | 2025 |
|
|
| 111 | Strengthening Entrepreneurial Management Competence through Industrial Visits to Beryl’s Chocolate & Confectionery, Malaysia | Jurnal Pengabdian Bakti Akademisi 2 (1), 19-29, 2025 | 2025 |
|
|
| 112 | Drying gayo coffee under natural processing by using modified Hohenheim solar tunnel dryer in Gayo highland | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1297 (1), 012018, 2024 | 2024 |
|
|
| 113 | Pelatihan Pembuatan Minuman Sari Buah dan Teh Belimbing Wuluh Di Gampong Cucum, Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 1-6, 2024 | 2024 |
|
|
| 114 | Effect of microwave heating on sensory quality assessment of butterfly pea (Clitoria ternatea L.) flower using simple additive weighting | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1290 (1), 012020, 2024 | 2024 |
|
|
| 115 | Pengolahan Manisan Belimbing Wuluh Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan Sehat | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 15-21, 2024 | 2024 |
|
|
| 116 | PENGGUNAAN CULTIVATOR POWER WEEDER SEBAGAI PENGENDALI GULMA SECARA MEKANIS PADA TANAMAN SAYURAN | JURNAL PENGABDIAN MAHAKARYA MASYARAKAT INDONESIA 2 (1), 13-17, 2024 | 2024 |
|
|
| 117 | Kajian Literatur Proses Produksi Pliek-U Dan Pengaruhnya Terhadap Cita Rasa | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (2), 163-169, 2024 | 2024 |
|
|
| 118 | Karakteristik Fisikokimia Selai Belimbing Wuluh–Nenas menggunakan Response Surface Methodology (RSM) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (1), 466-475, 2024 | 2024 |
|
|
| 119 | Uji Mutu Sensori Minuman Teh Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (1), 460-465, 2024 | 2024 |
|
|
| 120 | Pemanfaatan Tumbuhan Bemban Sebagai Bahan Kerajinan Di Desa Lampanah Tunong, Aceh Besar | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 70-75, 2024 | 2024 |
|
|
| 121 | Inovasi Pengolahan Buah Nipah (Nypa fruticans) sebagai Strategi Diversifikasi Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan Masyarakat Pesisir | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 2 (1), 1-9, 2024 | 2024 |
|
|
| 122 | Assessment of Robusta Coffee Taste Quality Based on Roasting and Fineness Levels Using the Analytical Hierarchi Process (AHP) Method | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1290 (1), 012025, 2024 | 2024 |
|
|
| 123 | Training on WhatsApp Business Optimization for Student Entrepreneurs of Universitas Syiah Kuala | Jurnal Pengabdian Bakti Akademisi 1 (4), 2024 | 2024 |
|
|
| 124 | Pemanfaatan Limbah Tahu Menjadi Kerupuk dan Nata de Soya dalam Upaya Pemberdayaan dan Peningkatan Taraf Hidup Masyarakat | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 2 (1), 33-38, 2024 | 2024 |
|
|
| 125 | Tiga Varietas Unggul Kopi Arabika Gayo Dan Proses Pengolahannya Di Dataran Tinggi Gayo | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (4), 393-400, 2024 | 2024 |
|
|
| 126 | Assessment of Pliek-U Sensory Attributes: A Multi-Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis (MOORA) Method Application | Journal homepage: http://iieta. org/journals/ijdne 19 (1), 61-67, 2024 | 2024 |
|
|
| 127 | Identifikasi Penyebab Konversi Lahan Untuk Revitalisasi Perkebunan Kakao Di Kabupaten Aceh Selatan | AGROTEKSOS 34 (3), 1009-1021, 2024 | 2024 |
|
|
| 128 | ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR IKAN DEPIK (RASBORA TAWARENSIS) UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN DAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT | PROSIDING SEMINAR NASIONAL FORUM MANAJEMEN INDONESIA-E- 2, 1431-1438, 2024 | 2024 |
|
|
| 129 | Aplikasi Photovoltaic Light Trap (PLT) Dalam Pengendalian Insekta Pengganggu Untuk Meningkatkan Produktivitas Bawang Merah (Allium cepa L. var. aggregatum) | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (1), 1-7, 2023 | 2023 |
|
|
| 130 | Aplikasi Penjernihan Air Metode Penyaringan | JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (1), 32-36, 2023 | 2023 |
|
|
| 131 | Analisis Organoleptik Manisan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (3), 476-483, 2023 | 2023 |
|
|
| 132 | Penilaian Sensori Berbagai Produk Pliek U Menggunakan Metode Fuzzy Multi Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis (MOORA) | Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 631-637, 2023 | 2023 |
|
|
| 133 | Adaptasi Dan Mitigasi Bencana (Dalam Perspektif Sipil & Pertanian) | 2023 |
|
|
|
| 134 | Budidaya Bawang Merah | 2023 |
|
|
|
| 135 | Optimization of sensory characteristics of bilimbi tea drink (Averrhoa tea). | 2022 |
|
|
|
| 136 | The Potential of Pure Chitosan in Increasing Eggshell Thickness Silver Arabic Chicken (Silver brakel kriel) | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 810 (1), 012006, 2021 | 2021 |
|
|
| 137 | Shelf-life estimation of Pliek-U based on moisture changes by using Arrhenius and Q10 approach. | 2021 |
|
|
|
| 138 | The influence of oil simplah volume to its quality under microwave heating. | 2020 |
|
|
|
| 139 | Potret Pendidikan Indonesia Statistik Pendidikan | Jakarta: Badan Pusat Statistik, 2020 | 2020 |
|
|
| 140 | Karakteristik Pengeringan Kulit Melinjo (Gnetum gnemon L) dengan Alat Pengering Tipe Tray Dryer untuk Pembuatan Keripik Kulit Melinjo | 2020 |
|
|
|
| 141 | Sensory evaluation of pliek-u quality using fuzzy-topsis method. | 2020 |
|
|
|
| 142 | Potret pendidikan Indonesia: statistik pendidikan, 2019 | Badan Pusat Statistik, 2019 | 2019 |
|
|
| 143 | A multi-criteria sensory assessment of Cucumis melo (L.) using fuzzy-Eckenrode and fuzzy-TOPSIS methods. Foods and Raw materials, 7: 2 339-347 | 2019 |
|
|
|
| 144 | PENGARUH LAMA PENYULINGAN TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK ATSIRI PADA BIJI PALA (Myristica fragrans Houtt) Fadillah Ramadhanti Rangkuti1, Raida Agustina1, Mustaqimah1, Mustafril1 | 2019 |
|
|
|
| 145 | Statistik Pemuda Indonesia | Jakarta: Badan Pusat Statistik, 2018 | 2018 |
|
|
| 146 | RANCANG BANGUN PENGERING TIPE TRAY DRYER DENGAN SUMBER PANAS HEATER | ETD Unsyiah, 2018 | 2018 |
|
|
| 147 | Diversifikasi Pangan Melalui Pengolahan Belimbing Wuluh | Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat Berbasis LEISA, 234-244, 2017 | 2017 |
|
|
| 148 | JURNAL RONA TEKNIK PERTANIAN | 2017 |
|
|
|
| 149 | Pengaruh Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Bioetanol Dari Kulit Jagung Manis (Zea Mays Saccharata) The Effect Of Fermentation Time On The Level Of Bioethanol From Sweet Corn (Zea … | J. Akad. Kim 5, 197-201, 2016 | 2016 |
|
|
| 150 | JURNAL RONA TEKNIK PERTANIAN | 2014 |
|
|
|
| 151 | Sistem Pendukung Keputusan Teknologi Penanganan dan Kelayakan Investasi Pascapanen Kakao (Theobroma cacao L.)(Studi Kasus Di Kabupaten Pidie Jaya, Pr... | Agritech 33 (1) | 2011 |
|
|
| 152 | Evaluasi mutu mi kering yang dibuat dari tepung terigu yang disubstitusi dengan tepung jagung | Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Riau. Pekanbaru | 2011 |
|
|
| 153 | Periodic Publications |
|
|
||
| 154 | Performansi Alat Pengering Terowongan Tenaga Surya Tipe Hohenheim untuk Pengeringan Kerupuk Tiram | agriTECH 40 (4), 263-269 |
|
|
|
| 155 | Periodic Publications |
|
|
||
| 156 | Performansi Alat Pengering Terowongan Tenaga Surya Tipe Hohenheim untuk Pengeringan Kerupuk Tiram | agriTECH 40 (4), 263-269, 0 |
|
|
|
| 157 | INDEKS PENULIS VOLUME 33 | Sari 1000, 281, 0 |
|
|
|
| 158 | INDEKS PENULIS VOLUME 40 TAHUN 2020 |
|
|
||
| 159 | Selection of a design for response surface |
|
|
||
| 160 | Indeks Penulis Volume 41 Tahun 2021 |
|
|
||
| 161 | Department of scientific and publishing activities |
|
|
||
| 162 | Ratna.(2015). Karakteristik alat pengering tipe Hohenheim pada pengeringan Pliek-U | Seminar Nasional Hasil Riset Dan Standardisasi Industri V, 309-313, 0 |
|
|
|
| 163 | Modification and performance test of fish and keumamah dryer with solar energy sources |
|
|
||
| 164 | Mustaqimah.(2021). Organoleptic test using the hedonic and descriptive methods to determine the quality of Pliek U. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 644Â … |
|
|
||
| 165 | Mustaqimah. 2021. Organoleptic test using the hedonic and descriptive methods to determine the quality of Pliek U | Earth and Environmental Science 644 (1), 1755-1315, 0 |
|
|
|
| 166 | Rahmadi, 2020. The quality of elephant ginger dried by using modified Hohenheim dryer under tropical climate. IOP Conf | Ser. Earth Environ. Sci 494 (012003), 1755-1315, 0 |
|
|
|
| 167 | Jurnal Pengabdian Bakti Akademisi |
|
|
||
| 168 | Mustaqimah, & Mustafril.(2018) | Pengaruh lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak atsiri pada biji …, 0 |
|
|
|
| 169 | Analisis Permintaan Dan Penawaran Tenaga Kerja Pada Sektor Pertanian Di Provinsi Aceh | Jurnal Agrisep 16 (1), 66-78, 2015 | 2015 |
|
|
List of Research Works
| No | Title | Focus | Scheme | Year | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PENGEMBANGAN SISTEM PRODUKSI DAN SENSORI CITARASA PLIEK U UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING AGROINDUSTRI LOKAL | INDUSTRI, INOVASI, DAN INFRASTRUKTUR | PENELITIAN UNGGULAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA | 2022 |
|
| 2 | PENILAIAN SENSORI BERBAGAI PRODUK PLIEK-U KOMERSIL MENGGUNAKAN METODE MULTI-OBJECTIVE OPTIMIZATION ON THE BASIS OF RATIO ANALYSIS (MOORA) | INDUSTRI, INOVASI, DAN INFRASTRUKTUR | PENELITIAN LEKTOR | 2022 |
|
| 3 | PENGEMBANGAN SISTEM PENILAIAN SENSORY PLIEK-U SELAMA PENYIMPANAN MENGGUNAKAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS | PANGAN PERTANIAN | PENELITIAN LEKTOR | 2020 |
|
| 4 | PENGEMBANGAN SISTEM PRODUKSI DAN PENILAIAN SENSORY PLIEK U MENGGUNAKAN FUZZY-ECKENRODE DAN FUZZY-TOPSIS | PANGAN PERTANIAN, ENERGI BARU DAN TERBARUKAN | PENELITIAN LEKTOR | 2019 |
|
| 5 | Desain dan Uji Performansi In-Store Dryer dengan Aplikasi Heat Exchanger untuk Pengeringan dan Penyimpanan Biji Jagung | Energi | Penelitian Strategis Nasional Institusi | 2018 |
|
| 6 | Desain dan Uji Performansi In-Store Dryer dengan Aplikasi Heat Exchanger untuk Pengeringan dan Penyimpanan Biji Jagung | Energi | Penelitian Strategis Nasional Institusi | 2017 |
|
| 7 | Rancang Bangun Pengering Tipe Bak dengan Sumber Panas dari Tungku Sekam Kopi dan Kolektor Surya untuk Pengeringan Biji Kopi | Penelitian Produk Terapan | 2015 |
|
|
| 8 | Modifikasi alat pengering tipe Hohenheim untuk Pliek-U | Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi | 2015 |
|
|
| 9 | Rekayasa Penyangraian dan Sistem Penilaian Sensori Kopi Arabika Gayo Pada Fase Development Menggunakan Metode TOPSIS | Pangan | Penelitian Fundamental - Reguler | 2024 |
|
| 10 | INTEGRASI TEKNOLOGI NANO AG-NPT UNTUK MENINGKATKAN PROFIL SENSORI DAN KUALITAS BELIMBING WULUH: STUDI MULTIFASET | PANGAN-PERTANIAN | PENELITIAN LEKTOR KEPALA | 2024 |
|
| 11 | OPTIMASI SISTEM PRODUKSI PLIEK-U MENGGUNAKAN PENDEKATAN METODE TAGUCHI | PANGAN-PERTANIAN | PENELITIAN LEKTOR | 2023 |
|
| 12 | Pengembangan Sistem Produksi Dan Penilaian Sensory Pliek U Menggunakan Pendekatan Multi Criteria Decision Making (MCDM) | Pangan | Penelitian Disertasi Doktor | 2022 |
|
List of Community Services
| No | Title | Focus | Scheme | Year | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | KERAMBA JARING APUNG SISTEM MODULAR UNTUK NELAYAN DESA LAMTEH | ENERGI BARU DAN TERBARUKAN, TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI, KEMARITIMAN | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS PRODUK | 2020 |
|
| 2 | Teknologi Pengeringan Kopi Gayo Menggunakan Tipe Pengering Terowongan Hohenheim | Pangan | Diseminasi Produk Teknologi ke Masyarakat | 2019 |
|
| 3 | Teknologi Pengolahan Ikan sebagai Produk Unggulan Daerah Pantai Lhok Seudu di Kecamatan Leupung Aceh Besar | Pangan | Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah | 2019 |
|
| 4 | Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Pemanfaatan Teknologi Produksi dan Pengembangan Usaha Bumbu Bubuk Instan "Meurasa" Masakan Khas Aceh di Banda Aceh | Pangan | Program Kemitraan Masyarakat | 2019 |
|
| 5 | PKM KELOMPOK PKK GAMPONG BLANG KECAMATAN MEURAXA âPEMBERDAYAAN DAN PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN KERUPUK TIRAMâ | Pangan | Program Kemitraan Masyarakat | 2018 |
|
| 6 | PEMBERDAYAAN MASYARAKAT NELAYAN MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN IKAN SEBAGAI PRODUK ANDALAN DAERAH PESISIR PANTAI GAMPONG LAYEUN KECAMATAN LEUPUNG ACEH BESAR | Pangan | KKN Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat | 2018 |
|
| 7 | PEMBERDAYAAN DAN PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DAERAH PESISIR MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN IKAN SEBAGAI PRODUK UNGGULAN DAERAH DI KECAMATAN MEURAXA BANDA ACEH | Pangan | KKN Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat | 2017 |
|
| 8 | IbM Gampong Seumantok Dalam Pemberdayaan Petani Melalui Penerapan Mesin Pengupas Kulit Kacang Tanah di Kecamatan Pante Ceureumen | Program Kemitraan Masyarakat | 2016 |
|
|
| 9 | IbM Kelompok Tani dan Kelompok PKK di Gampong Lambaro Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar | Pangan | Program Kemitraan Masyarakat | 2015 |
|
| 10 | Perbaikan Teknologi Pengolahan Pliek U sebagai Budaya Khas Aceh di Bidang Pangan untuk Meningkatkan Nilai Tambah Kelapa di Kecamatan Montasik Kabupaten Aceh Besar | Pangan | KKN Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat | 2015 |
|
| 11 | IbM Kelompok Tani Kakao di Desa Jok Tanjong Kecamatan Padang Tiji Kabupaten Pidie | Pangan | Program Kemitraan Masyarakat | 2014 |
|
| 12 | Perbaikan Teknologi Pengolahan Pliek U Sebagai Budaya Khas Aceh di Bidang Pangan dengan mengaplikasikan Alat Pengepres Tipe Hidrolik dan Meningkatkan Nilai Tambah Kelapa di Kecamatan Montasik Kabupaten Aceh Besar | Pangan | KKN Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat | 2014 |
|
| 13 | "SINERGISITAS TEKNOLOGI TEPAT GUNA DAN PERTUMBUHAN EKONOMI MASYARAKAT SUKAMAKMUE KOTA SABANG MELALUI PELATIHAN PRODUKSI VIRGIN COCONUT OIL DAN TEPUNG KELAPA" | PANGAN-PERTANIAN | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS TEKNOLOGI TEPAT GUNA | 2025 |
|
| 14 | IMPLEMENTASI ALAT DAN MESIN PERTANIAN SEBAGAI TEKNOLOGI TEPAT GUNA UNTUK MENDUKUNG PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT GAMPONG NAGA UMBANG ACEH BESAR MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK BERBAHAN BAKU BUAH NIPAH | PANGAN-PERTANIAN | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS TEKNOLOGI TEPAT GUNA | 2024 |
|
| 15 | PENGGUNAAN CULTIVATOR POWER WEEDER SEBAGAI PENGENDALI GULMA SECARA MEKANIS PADA TANAMAN SAYURAN | PANGAN-PERTANIAN | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS PRODUK | 2023 |
|
| 16 | Teknologi Pengolahan Ikan sebagai Produk Unggulan Daerah Pantai Lhok Seudu di Kecamatan Leupung Aceh Besar | Pangan | Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah | 2020 |
|
List of IPRs
| No | Title | Publication Date | Category | Request Number | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | MeKopt V.1 | 22 February 2022 | hak cipta | EC00202212991 |
|
| 2 | Minuman Sari Buah Bel Wis | 3 November 2021 | merek | D012021074781 |
|
| 3 | Alat Pemeras Santan | 16 September 2025 | hak cipta | EC002025132113 |
|
| 4 | AgNPT-mDA | 4 Desember 2024 | hak cipta | EC002024242640 |
|
| 5 | Pengembangan Sistem Produksi Dan Penilaian Sensori Pliek U Menggunakan Pendekatan Multi Criteria Decision Making (MCDM) | 2 October 2024 | hak cipta | EC002024198629 |
|
| 6 | Diagram Roda Rasa Pliek-U (Pliek-U Taster Flavour Wheel) | 6 September 2024 | hak cipta | EC002024101649 |
|
List of Books
| No | Title | Publisher | Place | Category | ISBN | Year | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Socio-Technopreneurship: Transformasi Digital dalam Kewirausahaan Sosial | Yayasan Kita Menulis | Medan | buku referensi | 9786231137623 | 2025 |
|
| 2 | Budidaya Bawang Merah | Ruang Karya Bersama | Kalimantan Selatan | buku referensi | 9786233535601 | 2023 |
|
| 3 | Adaptasi dan mitigasi bencana : dalam perspektif sipil & pertanian | Bandar Publishing | Indonesia | buku referensi | 9786234492903 | 2023 |
|
| 4 | Asterisma Nanggroe : pikiran dan gagasan intelektual muda Islam Aceh | Syiah Kuala University Press | Aceh | buku referensi | 9786232647312 | 2022 |
|