Mikroenkapsulasi Asam-Asam Lemak Omega-3 dari Minyak Ikan dan Mikroalga serta aplikasinya pada produk-produk pangan

Leader : 0015017201 - SRI HARYANI
Scheme : PPT/Produk Terapan - Penelitian Produk Terapan

Focus : Pangan

First Proposed Year
2012
Proposed Year
2012
Implementation Year
2013