OPTIMASI PROSES EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI GELATIN HALAL DARI LIMBAH PADAT PENGOLAHAN IKAN TUNA

Leader : 0015045901 - NORMALINA ARPI
Scheme : PTUPT - Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi

Focus : Pangan

First Proposed Year
2016
Proposed Year
2018
Implementation Year
2019