Pemanfaatan Pati Sukun Modifikasi Autoclaving-Cooling sebagai Penstabil Emulsi Minyak dalam Air

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 10 (1), 135-141, 2025

Citation :

Date : 2025


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pemanfaatan Pati Sukun Modifikasi Autoclaving-Cooling sebagai Penstabil Emulsi Minyak dalam Air"